- БрендChef's Choice
- Країна виробникТаїланд
Паста Каррі Зелена , TM CHEF’S CHOICE
вага нетто: 114 гр.
«Паста Каррі Зелена» TM CHEF’S CHOICE, виготовлена з відбірних тайських інгредієнтів. Використовуйте цю пасту для приготування справжнього смачного тайського Каррі за лічені хвилини.
Рецепт: Тайський зелений Каррі, 2 порції. Інгредієнти: 2 ст. л. Пасти Каррі Зеленої CHEF’S CHOICE, 1 банка кокосового молока 400 мл CHEF’S CHOICE, 30 гр. баклажанів, 30 гр. бамбукових паростків, 30 гр. пекінської капусти, 100 гр. м’яса на вибір або сира Тофу, ½ ч. л. солі, 2 ч. л. пальмового цукру, листя базиліка та перець чилі для прикрашення. У розігріту глибоку пательню (Вок) додайте 2 ст. л. зеленої пасти Каррі CHEF’S CHOICE та обсмажуйте 30 секунд. Додайте 400 мл кокосового молока CHEF’S CHOICE та доведіть до кипіння. Додайте овочі та доведіть до кипіння. Додайте у пательню нарізане м'ясо або Тофу. Додайте пальмовий цукор з сіллю та ретельно перемішайте. Доведіть страву до готовності та подавайте з відварним рисом прикрасивши базиліком та перцем чилі.
Склад: Перець чилі зелений, лимонна трава, часник, сіль, корінь галанга, цедра кафір лайму, цукор, спеції (насіння коріандру, куркума, перець).
Енергетична та поживна цінність на 100 г. : 134,83 ккал, білки – 3,79 г, жири – 0,97 г, вуглеводи – 27,87 г, клітковина – 12,83 г.