(Показати на мапі)
- БрендRHEON
- Країна виробникЯпонія
Машини формувально - екструзійні Rheon
Машини формувально - екструзійні призначені для формування понад 100 видів різноманітних кондитерських та кулінарних виробів із начинкою або без неї. Працюючи на даному автоматі, можна виробляти різні види печива, пряників, тістечок, пиріжків, рулетів, піци, цукерок, морозива, а також котлети, фрикадельки, котлети по - київськи, пельмені, манти і т. д.
Для виробництва цих виробів використовують різні види тіста: бісквітне, пісочне, сирне, пряникове, рисове, картопляне. Як оболонку можна використовувати також цукеркові маси, рибний та м'ясний фарш, картопляне пюре. Можуть використовуватися різні види начинок: повидло, варення, молоко, що згущує, яйце, горіхи, рибний, м'ясний або овочевий фарш.
Машини оснащені виносним пультом керування, що відводить конвеєром. Передбачено регулювання величини маси та діаметра заготівлі. Стандартна комплектація дозволяє отримати дві форми виробів – круглі та циліндричні.
Можлива додаткова комплектація машин, що дозволяє отримувати ширший спектр виробів, зокрема багатошарові.
Виробник: RHEON (Японія)
| Технічні характеристики | ||||
|---|---|---|---|---|
| Модель | Rheon KN - 135 | Rheon KN - 171 | Rheon KN - 550 | |
| Маса виробу, г | 10 - 250 | 10 - 90 | 10 - 300 | |
| Продуктивність, шт/хв | 100 | 10 - 60 | 60 | |
| Продуктивність (при безперервній екструзії), кг/год | 180 | 180 | 360 | |
| Завантажувальна ємність, л | 15 | 15 | 20 | |
| Потужність, кВт | 1,09 | 0,84 | 3,2 | |
| Габаритні розміри, мм | 1841х890х1318 | 1757х955х1486 | 1516х874х1360 | |
| вага, кг | - | 250 | 560 | |
