АПАК ASM41R 2 С 3Ф ТЕСТОМЕС

Характеристики: обсяг чаші: 41 л. Максимальна вага тіста вниз в миску: 35 кг. Підйому робочою частиною і виїздною діжею. Кількість швидкості: 2. підключення: 1,1 квт, 380 в вимірах: 480 х 805 х 825 мм. Спіраль mesilnyj тіла. Навісні top кришку. Можливість розминання невеликими порціями тісто. Вага нетто: 95.4 кг два спіральні змішувачі Апак ASM41R 2S з обсягом 41 літрів мисці продуктивність і 112 кг/год покликані змішати різні види випробувань. Незамінна при підготовці хлібопекарські та кондитерські вироби. Завдяки сучасним дизайном, оптимальної швидкість обертання mesilnogo тіла і чаші, забезпечує інтенсивний змішування. Тісто здобуває розминання, володіє високою гнучкість, відмінний органолептичні характеристики, а це в свою чергу, докорінно покращує якість хлібобулочних виробів. Конструкція змішувача з нержавіючої сталі і пофарбована у білий колір. Чаша, кришка, спіраль і testovzbivatel з нержавіючої сталі AiSi 304. Змішувач Апак ASM41R 2S ― універсальний двох високої швидкість машини, забезпечити високу якість і високошвидкісний квашня. Можна виконувати змішування невеликими порціями тісто.