Льняне борошно в Україні

Льняне

борошно є неперевершеним цінним дієтичним продуктом підвищеної біологічної цінності, що має унікальні природні властивості. Льняне борошно можна додавати в каші, картопляне пюре, змішувати з сиром, сметаною та майонезом. Використовувати як замінник яєць та олії при випіканні борошняних виробів, додавання лляної муки не змінює технологію їх приготування, а лише покращує якість харчових продуктів і збільшує їх харчову цінність. Льняне борошно - багате рослинне джерело незамінних вищих поліненасичених кислот: омега - 3, омега - 6, омега - 9.