Машина кремозбивальна, планетарний міксер SP-80

Кремовзбивалки фірми SPAR швидкісні, потужні та надійні машини. Якісне виконання кремозбивальних машин робить їх зручними в роботі та дозволяє без проблем використовувати на підприємствах різної потужності.

Міксери SPAR характеризуються прекрасними експлуатаційними характеристиками, зокрема, хорошим диспергуванням з отриманням повітряних бульбашок однакового розміру, рівномірно розподілених у збитій масі за відносно короткий час.

Завдяки складному руху місильного органу (з більшою частотою навколо своєї осі і меншою навколо осі діжі) процес перемішування маси, що збивається, з борошном та іншими інгредієнтами виконується досить швидко, не допускаючи затягування тіста.

 У стандартну комплектацію міксера входить 3 насадки:

1. Гак  для приготування тіста для печива, маленьких хлібців (піца), булочок, бісквіту, імбирного хліба, кліток та ін.

2. Лопатка для перемішування до однорідної суміші важких сумішей, здобного тіста, м'ясного фаршу, різних видів пюре.

3. Віночок  для збивання легких сумішей, безе, олії, крему, морозива, суміші із сиру та крему, майонезу, тіста для млинців.
Віночок та діжа виконані з нержавіючої сталі.

Планетарні міксери оснащені блокувальною решіткою безпеки, мають окремі кнопки пуску та аварійної зупинки, а також укомплектовані 15 - хвилинним таймером. При опусканні діжі під час роботи автоматично припиняється подача живлення та міксери зупиняються.

Кремовзбивалки SP - 80 оснащені потужними двигунами, мають міцну конструкцію.