(Показати на мапі)
- БрендEUROPA
- Країна виробникІталія
Печі подові EDISON
Печі подові EDISON призначені для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів. Ідеально підходять для піцерій, магазинів, торгових центрів.
Печі складаються із знімних секцій (модулів). Можуть компонуватися як із розстійними камерами, так і без них.
Конструкція печей передбачає:
- незалежне регулювання температури в секціях -
- регулювання температури у верхній та нижній частині секції -
- генератор пари для кожного стелажу -
- Витяжку пара -
- Двері виконані з жароміцного скла, на верхніх або нижніх петлях.
Максимальне завантаження однієї секції листами, див:
- - серія 2Т: - - - - 1 лист: 60х80, 60х90
- - - - - - - - - - - - - - - - 2 листи: 40х60, 46х61
- - серія 3Т: - - - - - 2 листа: 50х70, 60х80
- - - - - - - - - - - - - - - - 3 листи: 40х80, 44х6 64
- - - - - - - - - - - - - - - - 4 листи: 40х60
Виробник: EUROPA (Італія)
| Технічні характеристики | ||||
|---|---|---|---|---|
| Модель | EDISON E2T - 330 | EDISON E3T - 330 | EDISON E3T - 380 | |
| Кількість секцій | 2 - 4 | 2 - 4 | 2 - 4 | |
| Розміри пекарної камери, мм | 680х950х200 | 1420х850х170 | 1420х850х250 | |
| Середня витрата електроенергії секції, кВт | 5,4 | 5,4 | 5,4 | |
| Габаритні розміри, мм | 1040х1155х330 | 1800х1000х300 | 1800х1000х380 | |
