Жовток яєчний сухий пастеризований (ТУ У 15.8-32086437-001:2007)

• Умови закупівлі: від 10 000 USD
• Упаковка: 20 кг крафт-мішок із поліетиленовим вкладення
• Умови поставки: EXW
• Умови оплати: передоплата
• Країна походження: Україна
• Дата публікації: 02.12.2014

Сертифікація:

FSSC 22000:2011 №DNKFRC 96988FН від 16.07.2013

ISO 9001:2008 №225779/1 від 18.07.2008

Протокол використання харчової продукції на вміст ГМО № 0018ГМ від 13.01.2014

Виробляється: шляхом сепарації, розпилювальної сушки з пастеризацією

Властивості: Відмінна розчинність, висока емульгуюча здатність та поживна цінність (збагачений протеїнами, ліпідами, мікроелементами кальцію, магнію та заліза)

Використання: кондитерські вироби, макарони, майонез, соуси, пресерви, десерти, готова їжа, промислові товари (косметика, шампуні, креми)

Терміни та умови зберігання: в сухих чистих та відмінно вентильованих приміщеннях, при відносній вологості повітря не більше 75% при температурі не вище:

+20°С – не більше 6 місяців

+2°С – не більше 2 років 

1 кг сухого яєчного жовтку замінює 125 жовтків свіжих яєць